Maison Alain Millat
Rev
NECTAR PÊCHE BLANCHE
Ce nectar couleur craie, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que ses arômes de chair fraiche.
Cette année, sa coloration peut tirer vers le rose. Il s’agit bien d’une pêche blanche mais dont les adhérences de chair au noyau sont exceptionnellement colorées. Cela ne remet pas en cause le profil aromatique ou la texture. C’est plutôt une très belle année pour les fruits à noyaux.
4,95 € / Pièce
4,69 € HT
15,00 € / L
15,00 € / L
"J'AI CRÉÉ CE NECTAR POUR UN CLIENT AMÉRICAIN QUI SOUHAITAIT ABSOLUMENT RETROUVER UNE BELLE QUALITÉ DE PÊCHE BLANCHE POUR LA BASE DU COCKTAIL BELLINI. LE CHALLENGE ÉTAIT DE TROUVER UNE VARIÉTÉ GOÛTEUSE AVEC UNE CHAIR INTÉGRALEMENT BLANCHE. J'AI REPÉRÉ UNE VARIÉTÉ ANCIENNE DANS LE GERS. "
ALAIN MILLIAT
La Maison Alain Millat, vous conseille de conserver vos jus à température ambiante avant ouverture. Votre jus se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture. La température idéale de service de votre jus est de 12 °. Pensez à secouer avant de servir.
- ne contient aucun allergènes
Ingrédients : Eau
Pulpe de pêche blanche (50%)
Sucre
Acidifiant : acide citrique
Antioxydant : acide ascorbique
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 45 kcal (189 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 11 g dont sucres : 10 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 0,04 g
Garanti sans OGM